Postres de brasserie

Aprenda el arte de los postres típicos franceses: Nuestros chefs le enseñarán a crear clásicos simples y atemporales capaces de evocar recuerdos de la infancia en cualquier francés, así como a crear variaciones.

    • Lesson n°1
    • 4 horas
    • 160 €

Los mejores postres de Auguste

El primer chef del Ritz París, Auguste Escoffier, fue el inventor del Melocotón Melba y la Crêpe Suzette, entre muchos otros. Domine estas deliciosas recetas llenas de historia y deleite a familiares a amigos. 

    • Lesson n°1
    • 4 horas
    • 160 €
Otros deseos

Tarjetas regalo

Regale un curso de cocina o pastelería con la tarjeta regalo de la Ecole Ritz Escoffier. 
No importa si su invitado es un apasionado de los macarons o de los profiteroles, un amante del chocolate o un fan del diseño culinario, aquí encontrará el curso perfecto.

Viennoiseries

Viennoiseries caseras: domine el conocimiento y el método de creación de bollería para el desayuno y de tartas mágicas para la hora del té.