• Alta pastelería francesa

    From 3 800€

Alta pastelería francesa

    • module
    • 10 días
    • 3 800 €

Objetivos del curso

• crear una variedad de postres prestigiosos
• perfeccionar la metodología de presentación (textura, temperatura, color, etc.)
• aprender la mejor manera de presentar productos nobles y de temporada

Otros deseos

Máster en Gastronomía

Este Máster es un prestigioso curso formativo que ofrece la oportunidad de cursar nuestro plan de estudio completo de Cocina y Pastelería en 24 semanas.

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No importa si su invitado es un apasionado de los macarons o de los profiteroles, un amante del chocolate o un fan del diseño culinario, aquí encontrará el curso perfecto.