シュークリーム

プロのような香ばしいシュークリーム、エクレア、ルリジューズといったバリエーションと飾り付けを教えます。   

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伝統的なデザート

常に脚光をあびるフランス料理の伝統的なデザートは、パリのブラッスリーでも毎日の古典的デザートとして注目を集めています。これはそのようなデザートをマスターするための素晴らしいコースです。