パティスリー 入門

基礎を習得し、菓子作りテクニックのコツを教えます。お菓子作りを初級から学びたい人へのベーシッククラスです。

    • レッスン 1
    • 4時間
    • 160 €
    • レッスン 2
    • 8時間
    • 295 €

プティフールとミニ ケーキ

ミニ ケーキ作りの基本コースです。ミニ クリーム パフ、ミニ クレムブリュレ、「ダイヤモンド」、その他の小さなケーキの作り方を学びます。 

    • レッスン 1
    • 8時間
    • 295 €
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ギフトカード

Ecole Ritz Escoffierギフト カードを使って、お菓子のクラスをプレゼントすることができます。
あなたのゲストが、マカロンやシュー クリーム、チョコレートのファンだったら、ぴったりのクラスがあります。

料理入門

料理入門:キッチンで快適に作業するために必須の基本をマスターします。