“名厨妙招”烹饪班:肉汁和调味酱(Jus and Sauces)

肉汁和调味酱是法式大餐的两大精髓元素,其制作方法本身就是一门高深的艺术。

    • 选课一 1
    • 4小时
    • 170 €

名厨妙招:刀功与烹饪(Carving and Cooking)

通过学习鱼、肉食材的刀功技巧,成就大厨般的灵活自如洞悉完美烹饪的秘诀。 

    • 选课一 1
    • 4小时
    • 170 €
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礼品卡

选择丽兹埃科菲烹饪学校的礼品卡作为馈赠佳品,分享烹饪或者糕点制作所带来的点滴乐趣。
无论您的馈赠对象是素食爱好者,还是喜欢丰富的街头美食,或是梦想做出大厨般的美味佳肴,我们都能为之提供称心如意的课程设计。

法式大餐

为梦想在法国本土体验法式大餐烹饪艺术的美食爱好者提供入门知识和实践技巧。