Postres de brasserie
Aprenda el arte de los postres típicos franceses: Nuestros chefs le enseñarán a crear clásicos simples y atemporales capaces de evocar recuerdos de la infancia en cualquier francés, así como a crear variaciones.
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- Clase 1
- 4 horas
- 160 €
Los mejores postres de Auguste
El primer chef del Ritz París, Auguste Escoffier, fue el inventor del Melocotón Melba y la Crêpe Suzette, entre muchos otros. Domine estas deliciosas recetas llenas de historia y deleite a familiares a amigos.
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- Clase 1
- 4 horas
- 160 €
Tarjetas regalo
Regale un curso de cocina o pastelería con la tarjeta regalo de la Ecole Ritz Escoffier.
No importa si su invitado es un apasionado de los macarons o de los profiteroles, un amante del chocolate o un fan del diseño culinario, aquí encontrará el curso perfecto.
Viennoiseries
Viennoiseries caseras: domine el conocimiento y el método de creación de bollería para el desayuno y de tartas mágicas para la hora del té.