Entremets Haute Couture de Pâques
Venez découvrir les secrets de nos chefs pâtissiers et apprenez à réaliser des entremets de luxe.
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L'École Ritz Escoffier
Au cœur même de ses cuisines, le Ritz Paris fait école. Une école unique au monde, où le savoir-faire à la française s’enseigne aux professionnels jusqu’à l’excellence et où la gastronomie s’expérimente pour le plaisir de tous : néophytes, amateurs éclairés ou cuisiniers en herbe. Tous les cours sont dispensés en français et traduits consécutivement en anglais.
Formation professionnelle
En 2021
- 34 étudiants formés
- 99% taux d’assiduité
- 99% taux de réussite aux examens
Cours et ateliers pour tous
Consulting
Evènements privés
Certification Qualiopi
Cette certification qualité représente la reconnaissance de notre expertise, légitimité de la qualité de nos formations. Elle vous permet une prise en charge des formations par des fonds publics ou mutualisés. Contactez-nous pour un devis personnalisé.
Nos Chefs enseignants
Faire plaisir
Offrir un cours de cuisine ou de pâtisserie avec la carte cadeau de l’École Ritz Escoffier.
Un cadeau idéal pour tous les gourmands et gourmets, petits ou grands, débutants ou amateurs passionnés. Les cartes cadeaux sont valables un an pour des cours dispensés en anglais et en français.